Integración y redacción del informe final
Investigación documental y de campo
Informe final
Nutrición emocional y Finanzas
La influencia de la alimentación en las emociones y cómo
estas afectan nuestras finanzas
Ruth
Lara Mejía
Septiembre, 2017
Contenido
Introducción
I. Metodología
·
Definición
del tema
·
Método
PAS
·
Metodología
longitudinal
II. Resultados
·
Holismo
·
Tema y
pregunta a responder
·
Información
utilizada
·
Fuentes
confiables
·
Punto
de vista personal
·
Implicaciones
derivadas de las conclusiones
·
Mayor
información antes de emitir la conclusión
·
Interpretación
de la información
a) Método hermenéutico
·
Construcción
de la argumentación
III. Conclusiones
Referencias
y fuentes de consulta
Anexos
Introducción
“¿Somos
lo que comemos…? No…
Comemos
lo que comemos por lo que somos”.
Nahay Migala Om
¿Cómo nos afecta la
alimentación que llevamos en nuestras emociones y en nuestras finanzas?
La educación que hemos llevado, las
condicionantes que hemos introyectado e incluso las creencias que NO
cuestionamos transgeneracionalmente, quizá no nos permiten relacionar nuestros
estados de ánimo con la alimentación que proveemos a nuestro organismo, e
incluso no visualizamos que podemos prevenir cuestiones financieras si nuestra
cultura alimentaria fuera la adecuada, en realidad esa visión separatista quizá
no nos permite integrar nada.
La rapidez con la que hemos venido
viviendo, no solo nos hace alimentarnos de “comida chatarra”, sino que nos hace
SER “comida chatarra” en muchos aspectos. Somos comida chatarra en las
relaciones amorosas, en las finanzas, en las relaciones amistosas, en la
escuela, en el trabajo… Nos hemos convertido como sociedad en “comida chatarra”, que para mayor
comprensión definiré aquí mi realidad sobre este concepto…Comida
chatarra, sin ningún valor nutricional.
Aclaro que sustento estas premisas
a partir de concebir la realidad como la construcción subjetiva de cada ser
humano. Al decir que la educación que hemos llevado en sus diferentes aspectos
y ámbitos, digo que esta es partícipe de que veamos todo fragmentado, que en
muchas de las ocasiones no observemos la relación que tienen las cosas con
todo, y que dividamos por especialidades todo nuestro estudio teniendo como
resultado, la separación de conocimientos que de otro modo sabríamos que no
pueden ser aislados.
Creemos
a la fecha en un estado inconsciente y aunque ya hay vastas teorías que dicen
lo contrario, algunos siguen creyendo que las finanzas no tienen que ver nada
con las emociones, que las emociones no tienen que ver con lo que comen, que
los órganos del cuerpo se tratan por separado, que los planetas no afectan en
nada al ser humano… y un largo etcétera de separaciones que pareciera que solo
alimentan la visión de fragmentación del todo.
Si
bien es probablemente cierto que un todólogo es un nadólogo, la idea no es
construir teorías que generalicen al grado de quitar la especialización de cada
cosa, sino más bien a partir de la especialización de cada cosa integrar el
conocimiento para regresar a la unidad, a la conexión del todo.
Por ello me pregunté ¿cómo nos
afecta la alimentación que hemos decidido tener tanto en nuestras emociones,
como en nuestras finanzas?
Metodología
Para responder fue necesario que visualizara
al ser humano no como persona, sino como ser humano, es decir sin las
limitaciones que las condicionantes de las diferentes construcciones de la
realidad le han impuesto.
Para ello se propuso dar respuesta
a esta interrogante desde una visión holista, con el objetivo general de mostrar cómo la incultura alimentaria, nos ha
llevado a la afectación en nuestras emociones y nuestras finanzas, a partir de
la investigación documental especializada, para difundir una recapitulación
correctiva de la cultura alimenticia.
Para alcanzar este objetivo se
dividió la investigación en dos temas:
I.
Comportamiento humano y Finanzas
II. Nutrición y Finanzas
Los cuales a su vez se subdividieron como muestra el índice
para su estudio.
|
I.
Comportamiento humano y Finanzas
|
II.
Nutrición y Finanzas
|
|
1.1 Teoría de
las finanzas conductuales
1.2 Las
emociones en el comportamiento económico
1.3
Inteligencia emocional y finanzas
1.4
Inteligencia financiera
1.5 Tasa rosa
1.6 La RAF
(reanimación de actitud financiera)
1.7
Epidemiología de la carencia
|
2.1
Enfermedades derivadas de la pobreza y su impacto financiero en el país
2.2 Nutrición
emocional
2.3 Dieta
equilibrada, equilibrio en finanzas
2.4 Nutrición
financiera (el diezmo y la quinta)
2.5
Alimentación sustentable
2.6 Obesidad y
finanzas
2.7 ¡Gana
dinero mientras llegas a tu peso ideal!
|
La metodología
que se empleó para su desarrollo es propia, obedece también al
método científico, pero desde la investigación de casos, metodología que he
llamado para su ubicación y rapidez “PAS”:
Donde:
Problemática: es
la inducción a través de la preparación para el aprendizaje, a partir de la
identificación de una situación en el contexto real o caso.
Actores: es
la generación del estado del arte (saber), a partir de la identificación de los
actores involucrados en la problemática inducida.
Solución: es
la conclusión puntualizando a través del saber hacer, los posibles recursos a
mano, para la resolución al conflicto detonado por la problemática identificada
y se realizará con una analogía para su mayor comprensión.
Propósito
El propósito de esta metodología fue
generar información y conocimientos de una forma nutritiva e integral que
enriquezca al lector y le permita trasladar dichos conocimientos a un contexto
real cotidiano.
Metodología
longitudinal
Se echó mano de la aplicación o
investigación de campo pero con metodología longitudinal, realizando esta
investigación en un formato de manual o cuaderno de trabajo, esto con el fin de
cumplir el objetivo general que en su fórmula final la respuesta al para qué, a
la letra dice: para difundir una
recapitulación correctiva de la cultura alimenticia, por lo que no
se toma como muestra representativa sus resultados en esta primera fase por ser
una población menor y porque la investigación es de carácter longitudinal
puesto que esta podría ser mi tesis final. Por ello este informe solo contendrá
la información documental y la muestra no representativa con sus resultados
iniciales. De este modo también en su parte didáctica se cumpliría con la investigación de campo en una
segunda fase; la fase de difusión de la
información enriqueciendo con ejercicios y aplicaciones dicha investigación, para que en
su aplicación al interlocutor se pueda observar la comprensión de dicha
cultura, así la investigación se convierte en bidireccional como emisor de información y receptáculo de
la misma, y no solo para guardarla en mi usb o cumplir un requisito sino para
usarla en una reeducación social.
Resultados
Holismo
Para iniciar con los resultados primero
definiré el holismo al que hace alusión la metodología utilizada para el
desarrollo de esta investigación como “una manera de conceptualizar la
realidad. Desde esta visión, cada vez que abordamos un fragmento de la realidad
lo consideramos un todo parte de un todo mayor, una globalidad, e interactuamos
en consecuencia”.[i] “El holismo es una posición metodológica y
epistemológica que postula cómo los sistemas (ya sean físicos, biológicos,
sociales, económicos, mentales, lingüísticos, etc.) y sus propiedades, deben
ser analizados en su conjunto y no solo a través de las partes que los
componen. Pero aún consideradas estas separadamente, analiza y observa el
sistema como un todo integrado y global que en definitiva determina cómo
se comportan las partes, mientras que un mero análisis de estas no puede
explicar por completo el funcionamiento del todo”.[ii]
Una
vez definido el holismo introduciré los resultados del tema siguiendo con el
orden de preguntas que las sugerencias UnADM hace en:
El tema
es una composición de esferas del ser humano, la emocional, alimenticia y económica:
Nutrición emocional y finanzas.
La
pregunta o planteamiento a responder fue:
¿Cómo nos afecta la
alimentación que hemos decidido tener tanto en nuestras emociones, como en nuestras
finanzas?
La información que utilicé para dar respuesta a ellas fue de
los tres ámbitos científicos, Educación, Psicología, Nutrición y Finanzas. Cómo
todo buscador llegó a mis manos mucha información de
dudosa procedencia misma que constaté en bibliografía tanto física
como virtual en fuentes confiables. Por lo que considero que la investigación es confiable para su
transmisión en la recapitulación correctiva por estar sustentada en información
seria.
Entre los conceptos más
importantes analizados se encuentran, finanzas conductuales,
inteligencia emocional, inteligencia financiera, tasa rosa, nutrición
emocional, nutrición financiera, dieta, alimentación sustentable, obesidad y
por supuesto holismo, mismos conceptos que considero como los más importantes
para el sustento de esta investigación.
Como ya he indicado en la introducción, mi punto de vista es la observación de la fragmentación de la educación en
temas de verdadera relevancia, que no
permiten ver de una manera cristalina, como cada esfera del ser humano esta
concatenada con otra, como cada una de ellas es un holón que se entrelaza con
las demás esferas influyéndose unas a
otras, como nuestra alimentación es
integrada a un sistema compuesto a su vez con más holones que dan una respuesta
emocional a las actividades que desarrollamos cotidianamente y una de ellas es
el ámbito financiero que en una sociedad, cuyo orden económico es capitalista
ha tenido como consecuencia que las finanzas se convierten en la arena donde el
plano físico y emocional del ser humano emergen para en ocasiones llevar una
contienda, y como esta programación educativa fragmentada coadyuva en la imposibilidad del ser humano para
autoconocerse.
Cada tema de la investigación va teniendo sus
conclusiones propias, que al parecer de una forma macro indican que la
hipótesis de ver todo fragmentado y sin relación e influencia es cierta, y
además se va visualizando en el lienzo ya, como la alimentación es un factor
que en efectivo y por mera hipótesis química, sí influye en el estado emocional
del ser humano que a su vez se refleja en las decisiones financieras, factor
vastamente visto por la teoría de finanzas conductuales.
Como el ser es multidimensional y este refleja lo
que es, sus esferas de igual manera, lo que hace observar que más áreas están implicadas y que si realmente
el ser humano desea ser saludable en todo lo que eso significa, no puede pasar
por alto todas las esferas que lo componen, pues al estar mal en una tiene un
efecto dominó para todo el universo que lo compone.
Con la información en este punto al que he llegado,
creo que es imberbe aún tratar de emitir conclusiones del todo
fehacientes que comprueben o desaprueben mi hipótesis. Para interpretar la información utilizo
el método hermenéutico, tomo en cuenta que no es una verdad
absoluta, ya que a pesar de los intentos de un mundo objetivado, la realidad es
subjetiva y por lo tanto susceptible a elección, por supuesto que esto se verá
reflejado en las conclusiones en el momento final de emitirlas, (anexo una de ellas
del primer tema en este informe) y la observación de la construcción de los argumentos basados sí en la
información documental y de campo, pero siendo holista también desde la parte
subjetiva que permite crear, la parte que el mundo objetivado ha querido
desaparecer, planteado que la realidad es solo una.
Por último, deseo asentar y generar
conciencia que esta investigación, no agota ni todos los recursos, ni todos los
supuestos, es como todo, algo perfectible, de modo que me agradará recibir comentarios
constructivos con el fin de identificar mis áreas de oportunidad y mejorar cada
día.
Referencias y
fuentes de consulta
Carrino
Ivan (2014) ¿Qué es la libertad económica y por qué es grave no tenerla?
Recuperado 8 de agosto de 2017 en http://opinion.infobae.com/ivan-carrino/2014/01/16/que-es-la-libertad-economica-y-por-que-es-grave-no-tenerla/index.html
Lorité Ayán
Nuria. (2015). Los alimentos en la medicina tradicional china. Recuperado 10 de
agosto de 2017 en http://eprints.ucm.es/32991/
Los beneficios para la salud de la salsa picante.
Recuperado 8 de agosto de 2017 en http://muyfitness.com/beneficios-salud-salsa-funcion_34198/
Gráficos
http://respaldoatudeuda.com/como-aplicar-la-inteligencia-emocional-en-las-finanzas-personales/Meter test de coeficiente emocional
Datos duros de cuanto nos cuesta
tener un coeficiente emocional bajo, te pongo algunos link que te pueden dar
idea de ello.
ANEXOS
Anexo
el primer subtema de ejemplo de trabajo en su original formato APA.
I. Comportamiento humano y finanzas
Objetivo general. Identificar los paradigmas
tradicionales de las finanzas y cómo el comportamiento humano afecta y se ve
afectado por los mismos, a través de información especializada para la difusión
de una cultura financiera holista.
1.1 Teorías de las
finanzas conductuales
Objetivo particular. Asociar la toma de decisiones racionales e irracionales sobre las
finanzas a partir de las teorías de las finanzas conductuales.
Reflexiona…
Gomer, tiene 25 años de edad, desde los 15 años traba como comerciante informal; hace un
tiempo abrió una tintorería, la cual está creciendo rápidamente, por ello ha
decidido abrir otra sucursal en una zona con mayor afluencia de personas;
considera que tendrá más clientela, sin embargo, se conduce a través de las
fantasías financieras que le dicta su mente, la emoción de saber que tendrá más
ingresos no lo deja informarse correctamente sobre las situaciones del mercado
y así poder tomar una mejor decisión. Por otra parte su amigo Galog; quien
tiene la misma edad, acaba de graduarse en la carrera de finanzas, él como su
amigo, ha pensado abrir una cafetería y buscar financiamiento y ya tiene
pensadas algunas instituciones financieras bancarias y no bancarias para pedir
información acerca de los requisitos que se necesitan para el financiamiento,
la tasa de interés que le cobrarán, plazos que le otorgarán, las comisiones,
etc., y de esta manera tomar una decisión racional.
Ahora contesta lo
siguiente:
¿Qué consecuencias le
podría traer a Gomer el no estar informado sobre los mercados financieros?
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
¿Cómo describes el
comportamiento de Gomer y Galog?
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
¿Qué importancia crees
que tiene tomar una decisión racional como la que quiere tomar Galog?
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Tú ¿qué le
recomendarías a Gomer y Galog?
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Al
leer el caso anterior quizá te habrás dado cuenta que Gomer y Galog no realizan
los mismos procedimientos como se enseña en las escuelas de negocios.
Emociones y toma de decisión
“Las personas en todas sus actividades siempre
llevan impresa una carga emocional y la toma de decisiones financieras no es la
excepción.
Las finanzas conductuales se refieren al estudio
de la influencia de la psicología y la sociología en el comportamiento de practicantes
financieros y el efecto subsecuente que estos tienen en los mercados”.
(Hernandez Ramírez, 2009)
En la teoría de los mercados
eficientes se menciona que los inversionistas toman decisiones racionales, esto
quiere decir libres de emociones, lo cual coloca en un estatus esta decisión de
“objetiva”, no obstante esto no es del todo una verdad ya que como bien
menciona Elton, Gruber y Busse (2004), existe evidencia la cual sugiere que los
agentes racionales que operan en un mercado eficiente, no son adecuados para
describir el comportamiento observable de los demás individuos en los mercados
financieros.[i]
El tema de finanzas conductuales es relativamente reciente, algunos
autores afirman que su terreno creció a partir de los 90, y sugieren en muchos
de los casos que a pesar de toda la intención de racionalidad en la toma de
decisiones financieras estas si no se involucra el aspecto psicológico de
entender entre lo que se desea y lo que se debe, las decisiones son
potencialmente subjetivas.
Advierte Funds
People (2014), Las finanzas conductuales muestran que cuando se
trata de riesgo e incertidumbre, el comportamiento de los inversores se desvía
mucho del escenario ideal del inversor racional.[i]
Invertir en primera instancia sugiere relación con
las matemáticas es verdad, pero las personas no dejan de ser el sol donde
alrededor de ellas gira la toma de decisiones, las finanzas conductuales
muestran claramente esta situación.
“La
gente comete errores -incluso en decisiones de inversión-, que se traducen en
ineficiencias a nivel de mercado.
Con base en las finanzas conductuales, la
inversión es 80 % psicológica”. (Thorsten Hens y Anna Meier de Behavioral Finance Solutions GmbH, 2014)
Las personas, tienden a formar
expectativas a partir de sus factores existenciales, es decir a partir de su
historia personal. De esta manera se busca información que sustente las propias
argumentaciones, se podría manejar que son a conveniencia; de este modo la tan
afamada objetividad no estaría presente además se sumaría a ello sus hábitos
alimenticios, de sueño, de ejercicio, de comportamiento, para incidir en su
estado anímico, la forma como construye su realidad y las perspectivas y expectativas
del mundo al que se circunscribe. La toma de decisiones está presente en toda
nuestra vida cotidiana, y es afectada por las influencias anteriores.
Kahneman y Tversky (1979) demostraron que las
personas, en situaciones de ganancia, tienden a escoger una alternativa segura
antes que una probable, lo cual se conoce como “efecto de certidumbre (o
certeza). Ejemplo:
…Amenazados
por una fuerza enemiga superior, los soldados serían cogidos en una emboscada
en la que morirían 600 de ellos, a menos que el general los condujera a lugar
seguro. Sus oficiales le proponen dos rutas alternativas para escapar de la
emboscada.
a) Si se elige la ruta A, morirán 400 soldados y b)
Si se elige la ruta B, hay una probabilidad de un tercio, de que no muera nadie
y una probabilidad de dos tercios de que mueran 600 soldados.
En este caso, al tratarse de pérdidas, las personas
tienden a escoger la opción probable, en lugar de la alternativa segura. Es
decir, se decantarían por la ruta B. Este fenómeno fue denominado por los
mismos autores “efecto de reflexión”.
Los humanos tendemos al riesgo cuando todas nuestras opciones son malas.[i] Entre algunos de los hallazgos de Ricciardi (2008),
menciona que en cuestión de[ii]:
|
Género
|
Las
mujeres son más conservadoras que los hombres.
|
|
Estado civil
|
Los
solteros tienden a tomar mayores riesgos.
|
|
Edad
|
Es
característico de la juventud tomar mayores riesgos.
|
|
Educación
|
Las
personas con mayores grados de educación tienden a tomar mayores riesgos.
|
|
Conocimiento financiero
|
Las
personas que creen que tienen mayor conocimiento financiero tienden a tomar
mayores riesgos.
|
Responde correctamente
las siguientes preguntas:
1. Según Kahneman y Tversky, las personas, en situaciones de ganancia,
tienden a escoger una alternativa…
|
a) segura antes que
una probable.
|
b) probable antes que una segura.
|
c) irracional pero segura.
|
d) con incertidumbre.
|
2. En el caso de tratarse de pérdidas que involucren a personas, las
personas tienden a escoger la opción probable, en lugar de la alternativa
segura y a este fenómeno se le conoce como:
|
a) Efecto de certeza
|
b) Efecto de
reflexión
|
c) Efecto de
incertidumbre
|
d)
Efecto marco
|
3.
Los humanos tienden al riesgo cuando todas sus
opciones son…
|
a)
malas.
|
b)
buenas.
|
c)
heurísticas.
|
d)
Riesgosas.
|
4. Propone que los
mercados están compuestos por inversionistas que simultáneamente son racionales
y que están muy bien informados.
|
a) Teoría de los modelos económicos.
|
b) Teoría de los modelos financieros.
|
c) Modelo de los mercados eficientes.
|
d) Modelo de las situaciones económicas.
|
5. Muestran que cuando se trata de riesgo e incertidumbre,
el comportamiento de los inversores se desvía mucho del escenario ideal del
inversor racional.
|
a) Fianzas racionales
|
b) Finanzas cognitivas
|
c) Finanzas conductuales
|
d) Fianzas y economía
|
En conclusión las emociones son
un factor que afecta en la toma de decisiones, en una sociedad reprimida es
difícil entender que las emociones hay que validarlas al contrario de
suprimirlas; en analogía a las finanzas conductuales, se puede hablar del
“sazón”; cuántas veces hemos escuchado decir
que “cocinar con amor” hace ricos los platillos, o que la “salsa está
picosa, porque el que la cocinó estaba enojado”… es decir la influencia de las
emociones en el acto de cocinar, retratadas en películas tales como: “Como agua para chocolate”,
“Chocolat”, “El gran Chef”, “La cocinera del presidente”, “Chef” y otras tantas
donde el corte en general especifica como
las emociones se ven trasladadas al bocadillo en preparación y que
incluso para alguno en eso consiste la “sazón”, en realidad esto no se sabe con
certeza y esta aseveración hace alusión a la incertidumbre… al riesgo; amigo
inseparable de las finanzas.
La incertidumbre es tan
desagradable para las personas que, en lugar de aceptarla y elaborarla,
prefieren inventarse un cuento. ¿Y qué
es la incertidumbre sino una emoción?, ¿y cómo enfrentas a una emoción, sino es
con otra emoción?, pues las emociones son una solución evolutiva para responder
a la incertidumbre de forma instantánea: rápidas y poderosas, pero no siempre
acertadas.
Educados para aprender
y aceptar lo establecido hacen del riesgo y la incertidumbre algo para acabarse
las uñas, sobre todo si está en juego las finanzas o la salud. Por ello las
finanzas conductuales deben convertirse en un aliado valioso para el análisis
financiero pues permite un acercamiento más racional a la realidad.
[i] Citado por Gonzalez Marta y
Bonavia Tomás (2014). ¿Decidimos racionalmente? Recuperado el 7 de agosto de
2017de Ciencia Cognitiva www.cienciacognitiva.org http://medina-psicologia.ugr.es/cienciacognitiva/?p=897
[ii] El Pulso
Diario de San Luis (2016). Las mujeres dedican cinco horas por
semana a cuidado personal; los hombres tres. Recuperado el 9 de agosto de 2017 en http://pulsoslp.com.mx/2016/02/01/las-mujeres-dedican-cinco-horas-por-semana-a-cuidado-personal-los-hombres-tres/
[ii] Mr. Damián (2014). El origen del rosa como color
femenino. Recuperado del 9 de agosto de 2017 en http://damianmr.com/blog/108/el-origen-del-rosa-como-color-femenino
[ii] Campos Andres
(2017). Psicología del color: sus efectos en las emociones humanas. Recuperado
el 9 de agosto de 2017 en
[ii] Organización Mundial de la Salud. Recuperado el 9 de agosto de 2017 de
[ii]
Medicina Ortomolecular. Historia.
Recuperado el 9 de agosto de 2017
[ii]
Alimentación sana (2017) .¿Existe la nutrición emocional? Recuperado el 10 de
agosto de 2017 en http://www.alimentacion-sana.org/PortalNuevo/actualizaciones/nutricionemocional-1.htm
[i] Funds People (2014) Los últimos estudios en finanzas
conductuales: Los 4 tipos de inversores que existen y características de cada
uno de ellos. Recuperado 7 de agosto de 2017 de http://es.fundspeople.com/news/los-ultimos-estudios-en-finanzas-conductuales-los-4-tipos-de-inversores-que-existen-y-caracteristicas-de-cada-uno-de-ellos
[i]
Fundación Holismo. ¿Qué es el holismo?
Recuperado de http://www.holismo.org.ar/index.php/holismo/que-es-holismo
[ii]
Aunque el Wikipedia no es de mi agrado por considerarlo no confiable, este para
mi sorpresa tuvo una concepción bastante satisfactoria para el punto de la
explicación sencilla de donde se origina la metodología. Wikipedia. Holismo.
Recuperado de https://es.wikipedia.org/wiki/Holismo
Comentarios
Publicar un comentario